Cultivo

13 de fevereiro de 2020

Geisha x Bourbon: Um Curso Intensivo Sobre Variedades de Café

No vinho, as variedades reinam supremas. Todo mundo sabe o que é um Merlot ou um Chardonnay. Mas no mundo do café, elas são menos compreendidas. Você pode conhecer um grão da variedade  Geisha, mas você sabe a diferença entre um Bourbon e um Typica? Ou porque isso importa? Se… Leia mais

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